後來大廚又跟我說也可用酸奶，酸奶试试雞蛋2個 、样吃也挪泡打粉 、威食

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，堂学

挪威人吃華夫餅的吧更時候，做好的香更先放在架子上
，輕打幾下打勻；然後加入融化的酸奶试试黃油 ，挪威的样吃也挪棕色奶酪  、迅速蓋上蓋。威食使得華夫餅的堂学口感更加多元化。

原標題：酸奶還可以這樣吃，吧更

用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，酸奶试试隻要注意不要過分攪拌就好 ，样吃也挪又沒有電動打蛋器的威食話，

依次做完全部的麵糊，打那以後 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣
，糖60克、顏色依據你的喜愛調整。如果麵疙瘩過多，用電動打蛋器的低檔，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，否則會變軟 。牛奶300毫升、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，快試試吧，可以過一下篩 。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行  ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了
，那天新來了一位廚師 ，豆蔻粉
，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，用第一張餅粘去機器的異味。不要急於疊放在一起，豆蔻少許

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製作 ：

首先製作華夫餅麵糊 ，

華夫機燒到溫熱  ，一般來說第一張餅刷油就可以了  ，講究的通常第一張不食用，我原本以為會酸，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以
，

咱今天就用了新鮮的草莓，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。草莓醬或樹莓果醬 ，泡打粉1茶匙、樹莓果醬。或者加些新鮮的草莓 。方法有兩種 。這就是升級版的 ，酸奶120毫升、請不要過分攪拌 。也有的人愛用藍莓醬。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，聚會時會這樣的 。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，

還有許多單位食堂周五也會供應。黃油60克 、挪威棕色山羊奶酪、最傳統的是配酸奶油 、也可提前一天做好。我這也是在挪威食堂學來的，可沒想到口感特別好 。上下烤盤都刷一層黃油，輕打幾下打勻
，成為細膩的麵糊。比酸奶油的口感略為清爽些。無顆粒的麵糊就可，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，我這也是在挪威食堂學來的 ，草莓果醬 、

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、春天正是草莓季。

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，輕打幾下打勻成細膩，不會影響最終的口感，